
- Pour :
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 23 min
- Temps total : 28 min
- Programme :
- Difficulté :
500 g de galets d’épinard surgelés (sans crème)
2 petits oignons jaunes
4 gousses d’ail
10 g de gingembre frais
2 tomates
250 g d’eau
30 g de ghee (beurre clarifié)
1 bâton de cannelle
1 cc de garam masala
0.5 cc de curcuma
0.5 cc de cumin
0.5 cc de piment de Cayenne
1 cc de cardamone moulue
Quelques branches de coriandre
100 g de crème fleurette
4 à 6 kiris