Minestrone

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps total : 55 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

100 g de haricots verts
40 g de haricots blancs cuits
1 carotte
1 branche de céleri
1 pomme de terre
50 g de petits pois
1/2 navet
100 g de blanc de poulet
1 cube de bouillon de volaille
Poivre
500 g d’eau

Minestrone

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Laver tous les légumes.
Éplucher la carotte, la pomme de terre, le navet.
Couper les légumes en cubes sauf les haricots.
Tailler le blanc de poulet en morceaux.

2

Mettre la pale de mélange.
Ajouter les légumes :

  • 100 g de haricots verts
  • 40 g de haricots blancs cuits
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 1 pomme de terre
  • 50 g de petits pois
  • 1/2 navet
3

Ajouter :

  • 100 g de morceaux de poulet
  • 500 g d’eau
  • le cube de bouillon
  • le poivre

Mijoter 45 min à 95°C, vitesse 1.