Café latte de Noël

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps total : 15 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

4 expressos
600 g de lait demi écrémé

Pour le sirop de pain d’épices :
100 g d’eau
75 g de sucre
½ cc de gingembre
½ cc de 4 épices
2 pincées de cannelle moulue
1 pincée de noix de muscade moulue

Café latte de Noël

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Faire 4 expressos.
Mettre la pale de mélange.

2

Ajouter tous les ingrédients :

  • 4 expressos
  • 600 g de lait
  • 100 g d’eau
  • 75 g de sucre
  • 1/2 cc de gingembre moulu
  • 1/2 cc de 4 épices
  • 2 pincées de cannelle moulue
  • 1 pincée de muscade

Mijoter à 90°C pendant 10 min.