Café latte à la citrouille et aux épices

Extraire la chair de la courge et la couper en petits morceaux.
Mettre le couteau.

Peser et ajouter dans le bol tous les ingrédients :

• 100 g de morceaux de courge
• 500 g de lait demi-écrémé
• 4 expressos
• 2 cs de sucre
• 1 cc de cannelle en poudre
• ½ cc de gingembre en poudre
• ¼ de cc de noix de muscade en poudre

Hacher 1 min, vitesse 6.

Vous pouvez servir cette boisson froide avec des glaçons ou poursuivre le programme pour un café chaud :

Mijoter 10 min, vitesse 1, à 70°C.