
- Pour :
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps total : 30 min
- Programme :
- Difficulté :
500 g de viande de bœuf (type rumsteak)
20 g de feuilles de basilic
1 poivron rouge
1 ou 2 piments rouges
3 échalotes
2 gousses d’ail
20 g de concentré de tomates
15 g d’huile neutre
2 cs de sauce nuoc man
2 cs de sauce huître
4 cs d’oignons frits (optionnel)