Velouté de potiron

Appareil : Blender chauffant

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps total : 25 min
  • Programme : Icone programme Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

700 g de chair de potiron.
300 ml d’eau
Cube de bouillon de volaille
200 g de crème fraîche
50 g de parmesan
½ cc de muscade*
Poivre

Velouté de potiron

Appareil : Blender chauffant

La recette

1

Évider un potiron et récupérer sa chair.

2

Ajouter tous les ingrédients dans le bol du blender.

3

Lancer le programme “PULSE” quelques secondes.

4

Lancer le programme “Soupes mixées/veloutées”