- Pour :
- Cuisson : 10 min
- Temps total : 10 min
- Programme :
- Difficulté :
325 g de lait
650 g d’eau
3 cs de thé noir en feuilles
1 bâton de cannelle
2 étoiles de badiane (anis étoilé)
3 clous de girofle
8 graines de cardamone
Appareil : Robot cuiseur
325 g de lait
650 g d’eau
3 cs de thé noir en feuilles
1 bâton de cannelle
2 étoiles de badiane (anis étoilé)
3 clous de girofle
8 graines de cardamone
Appareil : Robot cuiseur
Mettre la pale de mélange.
Ajouter :
Ajouter tous les épices à infuser :
Faire bouillir.
Ajouter 325 g de lait.
Mijoter 5 min à 95°C, vitesse 1.