Sauce pour salade César

Appareil : Blender chauffant

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Cuisson : 23 min
  • Temps total : 23 min
  • Programme : Icone programme Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

60 g de parmesan
10 ml d’huile d’olive
2 gousses d’ail
2 œufs
2 anchois marinées
1 cs de jus de citron
1 cs de sauce Worcestershire
2 cs d’eau
Sel
Poivre

Sauce pour salade César

Appareil : Blender chauffant

La recette

1

Éplucher et hacher l’ail.

2

Ajouter tous les ingrédients dans le bol du blender

3

Lancer le programme “Sauces/crèmes”.

4

Réserver au frais.