Purée de patates douces aux épices de Noël

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps total : 35 min
  • Programme : Icone programme Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

500 g de patates douces
50 g de noix de pécan
225 g de lait demi-écrémé
20 g de beurre demi-sel
1 cs de 4 épices moulu

Purée de patates douces aux épices de Noël

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Brosser les patates douces et les couper en petits cubes.
Mettre le couteau.

2

Ajouter dans le bol :

  • 600 g de patates douces
  • 225 g de lait
  • 20 g de beurre
  • 1 cs de 4 épices

Manuel 90°C pendant 30 min, vitesse 1.

3

Ajouter 50 g de noix de pécan.
Hacher 10 s, vitesse 8.