![](https://www.naturamix.fr/composants/uploads/2021/08/Cabillaud-asperges-sauce-hollandaise.jpg)
- Pour :
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 17 min
- Temps total : 32 min
- Programme :
- Difficulté :
500 g d’asperges vertes
4 dos de cabillaud
Sauce hollandaise:
4 jaunes d’œuf
50 g d’eau
250 g de beurre
15 g de jus de citron
2 pincées de sel
1 pincée de poivre